De graduaatsopleiding Logies-, Restaurant- en Cateringmanagement, met de afstudeerrichtingen Logies, Restaurant en Catering, leidt je op een praktijkgerichte manier op tot een gespecialiseerde en gastvrije operationeel manager met oog voor efficiëntie en duurzaamheid. Centrale thema’s zijn productie en dienstverlening, communicatie, organisatie en commerciële vaardigheden.

Je kan kiezen uit de volgende afstudeerrichtingen:

• Catering
• Logies
• Restaurant