Hbo
Voltijd
48 maanden

Waar komt ons voedsel vandaan? Hoe wordt het geproduceerd? Hoe kunnen we mensen blijven voorzien van duurzame en gezonde voeding? Consumenten en producenten willen steeds meer waardevolle informatie over voeding. Jij kan ze daar straks bij helpen met jouw kennis over de Europese voedselketen, van productie tot consument.

Je kennis pas je toe op bedrijfskundig niveau, zoals het aanboren van nieuwe markten en communiceren met de consument door het delen van verhalen en/of door middel van voedselverpakkingen. Zo heb jij na je studie de perfecte basis voor het starten van je eigen onderneming of om bij een bestaande organisatie aan de slag te gaan.

Je krijgt o.a. vakken over:

  • Productiemethoden en management van voedsel in Europa
  • Voedselkwaliteit en -veiligheid
  • Business management en -development
  • (Online) marketing- en communicatiestrategie
  • Distributie en logistiek
  • Supply chain management

Wat maakt European Food Business bijzonder?

  • De studie is Engelstalig
  • Klasgenoten van over de hele wereld
  • Je studeert in totaal twee semesters in het buitenland, namelijk Italië en Frankrijk
  • Je combineert jouw passie voor voeding met bedrijfskundige kennis
  • Je bent straks helemaal klaar voor de Europese arbeidsmarkt of het starten van je eigen onderneming

Nieuwsgierig geworden? Bekijk de opleiding van European Food Business.

Meer info over Aeres Hogeschool en de andere studies op het gebied van ondernemen, bedrijfskunde, dier en voedsel vind je op de website van Aeres Hogeschool Almere.