Hoe kunnen we mensen blijven voorzien van duurzame en gezonde voeding? Tijdens deze opleiding leer je om de Europese voedselketen te verduurzamen, van productie tot consument. Je gaat aan de slag met de totstandkoming van voedsel; hoe het wordt geproduceerd, verpakt en in de markt gezet.
Deze kennis pas je toe op bedrijfskundig niveau. Na de opleiding heb je de perfectie basis voor het starten van je eigen onderneming of om bij een bestaande organisatie aan de slag te gaan.
Je krijgt o.a. vakken over:
- Productiemethoden en management van voedsel in Europa
- Voedselkwaliteit en -veiligheid
- Business management en -development
- (Online) marketing- en communicatiestrategie
- Distributie en logistiek
- Supply chain management
Wat maakt European Food Business bijzonder?
- De studie is Engelstalig
- Klasgenoten van over de hele wereld
- Je studeert in totaal twee semesters in het buitenland, namelijk Italië en Frankrijk
- Je combineert jouw passie voor voeding met bedrijfskundige kennis
- Je bent straks helemaal klaar voor de Europese arbeidsmarkt of het starten van je eigen onderneming
Nieuwsgierig geworden? Bekijk de opleiding European Food Business.
Meer info over Aeres Hogeschool en de andere opleidingen op het gebied van voeding, natuur, duurzaamheid en urban green vind je op de website van Aeres Hogeschool Almere.